Mandarin untuk Membeli Makanan di Kantin Kampus: Kosakata dan Dialog


Buat mahasiswa Indonesia yang kuliah di China, kantin kampus bisa menjadi salah satu tempat yang paling sering dikunjungi. Masalahnya muncul ketika menu menggunakan bahasa Mandarin dan kamu harus langsung memesan makanan di depan antrean. Kalau belum terbiasa, memilih makanan saja bisa membuat kamu gugup.
Kamu mungkin sudah mengetahui kosakata seperti 米饭 atau 面条, tetapi belum tentu tahu cara mengatakan “tidak pedas”, “mau satu porsi”, atau “bisa dibungkus?”. Akhirnya, komunikasi yang seharusnya sederhana terasa jauh lebih sulit. Apalagi kalau antrean di belakang sudah panjang.
Sebenarnya, kamu tidak perlu menguasai Mandarin tingkat tinggi untuk membeli makanan di kantin. Cukup kuasai beberapa kosakata makanan dan pola kalimat praktis yang memang sering digunakan saat memesan.
Kosakata Makanan yang Wajib Diketahui
Berikut beberapa kosakata dasar:
| Mandarin | Pinyin | Arti |
|---|---|---|
| 米饭 | mǐfàn | nasi |
| 面条 | miàntiáo | mi |
| 饺子 | jiǎozi | pangsit/dumpling |
| 包子 | bāozi | bakpao |
| 鸡肉 | jīròu | daging ayam |
| 牛肉 | niúròu | daging sapi |
| 猪肉 | zhūròu | daging babi |
| 鱼 | yú | ikan |
| 鸡蛋 | jīdàn | telur |
| 蔬菜 | shūcài | sayuran |
| 汤 | tāng | sup |
| 辣 | là | pedas |
| 不辣 | bù là | tidak pedas |
| 水 | shuǐ | air |
| 饮料 | yǐnliào | minuman |
Perhatikan satu hal penting: kalau kamu memiliki pantangan atau preferensi makanan tertentu, pelajari cara menyampaikannya sejak awal.
Cara Mengatakan “Saya Mau…”
Pola paling sederhana:
我要 + makanan
Contoh:
我要一份米饭。
Saya mau satu porsi nasi.
我要一碗面条。
Saya mau semangkuk mi.
我要饺子。
Saya mau dumpling.
Kamu juga dapat menggunakan 我想要 jika ingin terdengar lebih seperti “saya ingin”.
Cara Mengatakan Jumlah
Angka saja belum cukup. Kamu perlu memahami kata penggolong.
Beberapa yang sering digunakan dalam konteks makanan:
- 一份 — satu porsi.
- 一碗 — satu mangkuk.
- 一个 — satu buah.
- 一杯 — satu gelas/cangkir.
- 两个 — dua buah.
Contoh:
我要一份鸡肉。
Saya mau satu porsi ayam.
我要一碗面。
Saya mau semangkuk mi.
Cara Meminta Makanan Tidak Pedas
Bagi mahasiswa Indonesia yang tidak terlalu tahan makanan pedas, kalimat ini sangat berguna:
不要辣。
Artinya, “jangan pedas.”
Kalau ingin sedikit pedas:
少辣。
Artinya, “sedikit pedas.”
Kalau kamu memang suka pedas:
要辣。
Namun, tingkat kepedasan dapat berbeda dari ekspektasi. Jika kamu sensitif terhadap makanan pedas, lebih aman menyampaikan preferensi dengan jelas.
Cara Bertanya Harga
Gunakan:
多少钱?
Artinya, “berapa harganya?”
Contoh:
这个多少钱?
“Yang ini berapa?”
Kalau ingin mengetahui total:
一共多少钱?
“Totalnya berapa?”
Contoh Percakapan di Kantin
学生: 你好,我要一份米饭和鸡肉。
工作人员: 要辣吗?
学生: 不要辣。
工作人员: 好。还要什么?
学生: 不要了。一共多少钱?
工作人员: 二十五块。
学生: 好的,谢谢。
Artinya:
Mahasiswa: Halo, saya mau satu porsi nasi dan ayam.
Petugas: Mau pedas?
Mahasiswa: Jangan pedas.
Petugas: Oke. Mau yang lain?
Mahasiswa: Tidak. Totalnya berapa?
Petugas: 25 yuan.
Mahasiswa: Oke, terima kasih.
Kalau Mau Makanan Dibungkus
Gunakan:
可以打包吗?
Artinya, “Bisa dibungkus?”
Kata 打包 sangat berguna ketika kamu membeli makanan tetapi tidak ingin langsung menghabiskannya.
Kalau Ingin Makan di Tempat
Kamu bisa mengatakan:
在这里吃。
Artinya, “makan di sini.”
Dalam beberapa situasi, petugas mungkin bertanya apakah makanan dibawa pulang atau dimakan di tempat.
Karena itu, mengenali kata 打包 akan sangat membantu.
Cara Memesan Minuman
Misalnya kamu ingin membeli teh:
我要一杯茶。
Saya mau satu gelas teh.
Untuk air:
我要一瓶水。
Saya mau satu botol air.
Perhatikan bahwa kata penggolong dapat berubah sesuai bentuk kemasan.
Bagaimana Kalau Tidak Tahu Nama Makanannya?
Ini juga sering terjadi.
Kamu bisa menunjuk makanan dan mengatakan:
这个是什么?
“Ini apa?”
Atau:
这个叫什么?
“Ini namanya apa?”
Kalau kamu melihat makanan yang terlihat menarik tetapi tidak tahu isinya, bertanya sebelum membeli bisa menjadi pilihan yang lebih aman.
Kosakata Rasa
| Mandarin | Arti |
|---|---|
| 甜 | manis |
| 咸 | asin |
| 酸 | asam |
| 辣 | pedas |
| 淡 | hambar/ringan |
| 香 | harum/gurih |
| 好吃 | enak |
Kalau kamu ingin mengatakan makanan itu enak:
很好吃。
Kalimat sederhana ini juga bisa menjadi pembuka interaksi dengan teman China.
Tips untuk Mahasiswa Indonesia
Jangan mencoba menghafalkan seluruh menu.
Mulailah dengan kosakata yang paling sering kamu gunakan.
Misalnya, minggu pertama fokus pada:
我要、一份、一碗、不辣、多少钱、打包、谢谢。
Setelah terbiasa, tambahkan kosakata lain.
Strategi ini jauh lebih efektif daripada mencoba menghafalkan puluhan kosakata sekaligus tetapi tidak pernah menggunakannya.
Mandarin untuk membeli makanan di kantin kampus tidak membutuhkan grammar yang rumit. Yang paling penting adalah mengetahui pola pemesanan, jumlah, harga, preferensi rasa, serta beberapa kosakata makanan dasar.
Kalimat seperti 我要一份米饭, 不要辣, 多少钱, dan 可以打包吗 sudah bisa membantumu menghadapi banyak situasi sehari-hari.
Jadi, jangan menunggu sampai Mandarin sempurna untuk mulai berbicara. Justru pengalaman memesan makanan setiap hari bisa menjadi latihan Mandarin yang sangat efektif.
Saatnya Upgrade HSK Kamu ke HSK 3.0 di ChineseRd

- Kurikulum terbaru sesuai HSK 3.0 (New HSK)
- Kelas online live interaktif bersama pengajar profesional
- FREE 240 latihan soal Mandarin
- FREE 174 video pembelajaran sebelum bergabung
- FREE sertifikat kelas
- Durasi kelas lebih panjang, materi lebih tuntas!
- Rekaman kelas yang bisa diputar kembali kapan saja
- AI Speaking Test untuk melatih kemampuan berbicara
- AI Essay Review untuk meningkatkan kemampuan menulis
- Study Report agar perkembangan belajar dapat dipantau secara berkala
- Cocok untuk pemula hingga tingkat lanjutan, termasuk persiapan HSK dan HSKK
Dengan metode belajar yang sistematis dan banyak latihan praktik, ChineseRd siap membantu kamu menguasai grammar bahasa Mandarin dengan lebih percaya diri dan efektif.
Yuk, mulai belajar bahasa Mandarin bersama ChineseRd! Dari nol hingga mahir, ChineseRd siap mendampingi perjalananmu meraih beasiswa studi ke China maupun karier impian di perusahaan ternama. 1 juta+ lulusan di seluruh dunia telah membuktikannya sekarang saatnya giliran kamu! Siap wujudkan mimpimu? Klik tombol WhatsApp di atas sekarang dan amankan PROMO EARLY BIRD!

0 Comments