Kosakata Bahasa Mandarin tentang Makanan Viral di China Lengkap dengan Arti dan Pinyin
Kosakata Bahasa Mandarin tentang Makanan Viral di China Lengkap dengan Arti dan Pinyin
Kalau ngomongin China, pasti nggak jauh dari makanan-makanan unik yang sering viral di TikTok, Xiaohongshu, sampai Instagram. Mulai dari hotpot super pedas, milk tea yang aesthetic, sampai jajanan jalanan yang bikin penasaran, semuanya punya nama sendiri dalam bahasa Mandarin. Nah, buat kamu yang lagi belajar Mandarin di ChineseRd, belajar kosakata lewat makanan viral bisa jadi cara yang seru banget.
Selain bikin belajar jadi nggak boring, kamu juga jadi lebih gampang ngerti konten China di media sosial atau bahkan pas traveling ke sana nanti. Di artikel ini, kita bakal bahas berbagai kosakata bahasa Mandarin tentang makanan viral di China lengkap dengan pinyin dan artinya dalam bahasa Indonesia.
Kenapa Belajar Mandarin Lewat Makanan Itu Seru?
Banyak orang belajar bahasa terlalu fokus ke grammar sampai lupa kalau kosakata sehari-hari justru lebih kepakai. Padahal, kosakata tentang makanan termasuk yang paling sering muncul dalam percakapan biasa.
Apalagi tren kuliner China sekarang makin mendunia. Banyak makanan viral yang masuk Indonesia dan sering muncul di FYP. Jadi, kalau kamu ngerti nama Mandarin aslinya, kamu bakal lebih relate sama budaya dan kontennya. Tapi ada satu hal yang sering disalahpahami: banyak orang kira semua makanan China itu ekstrem atau aneh. Padahal kenyataannya nggak juga. Sebagian besar makanan viral di China justru mirip comfort food, cuma cara penyajian dan bumbunya aja yang beda.
Kosakata Bahasa Mandarin tentang Makanan Viral di China
Yuk langsung masuk ke daftar kosakatanya!
Makanan dan Jajanan Viral
火锅 (huǒguō) = hotpot
麻辣火锅 (málà huǒguō) = hotpot pedas mala
串串 (chuànchuàn) = sate rebus ala Sichuan
烧烤 (shāokǎo) = barbeque
炸鸡 (zhájī) = ayam goreng
奶茶 (nǎichá) = milk tea
珍珠奶茶 (zhēnzhū nǎichá) = bubble tea
小龙虾 (xiǎolóngxiā) = lobster kecil / crayfish
烤冷面 (kǎolěngmiàn) = street food mie panggang
煎饼 (jiānbing) = crepes gurih khas China
臭豆腐 (chòudòufu) = tahu bau
糖葫芦 (tánghúlu) = buah lapis gula
肉夹馍 (ròujiāmó) = burger daging khas China
凉皮 (liángpí) = mie dingin
拉面 (lāmiàn) = mie tarik
刀削面 (dāoxiāomiàn) = mie iris
包子 (bāozi) = bakpao isi
小笼包 (xiǎolóngbāo) = soup dumpling
饺子 (jiǎozi) = dumpling
炸串 (zhàchuàn) = sate goreng
鸡排 (jīpái) = chicken cutlet
汉堡 (hànbǎo) = hamburger
薯条 (shǔtiáo) = kentang goreng
冰粉 (bīngfěn) = dessert jelly dingin
蛋挞 (dàntà) = egg tart
月饼 (yuèbǐng) = mooncake
Minuman Viral di China
Selain makanan, minuman di China juga sering banget viral. Bahkan banyak brand minuman China yang konsepnya unik dan aesthetic banget.
咖啡 (kāfēi) = kopi
冰咖啡 (bīng kāfēi) = es kopi
果茶 (guǒchá) = teh buah
柠檬茶 (níngméngchá) = teh lemon
草莓奶昔 (cǎoméi nǎixī) = milkshake stroberi
酸奶 (suānnǎi) = yogurt
豆浆 (dòujiāng) = susu kedelai
汽水 (qìshuǐ) = soda
可乐 (kělè) = cola
杨枝甘露 (yángzhīgānlù) = dessert mangga khas Hong Kong
Satu hal menarik, tren minuman di China itu cepat banget berubah. Hari ini viral cheese tea, bulan depan bisa berganti jadi fruit tea. Jadi vocabulary makanan dan minuman di Mandarin juga terus berkembang mengikuti tren.
Kosakata Rasa dalam Bahasa Mandarin
Biar makin lengkap, kamu juga wajib tahu kosakata rasa. Ini penting banget kalau nanti mau order makanan langsung di China.
辣 (là) = pedas
麻 (má) = rasa kebas mala
甜 (tián) = manis
酸 (suān) = asam
咸 (xián) = asin
苦 (kǔ) = pahit
香 (xiāng) = harum / lezat
冰 (bīng) = dingin
热 (rè) = panas
脆 (cuì) = renyah
软 (ruǎn) = lembut
很多人 (hěn duō rén) = banyak orang
好吃 (hǎochī) = enak
不好吃 (bù hǎochī) = tidak enak
Di sini ada hal menarik juga. Banyak orang Indonesia ngira “麻辣” cuma berarti pedas biasa. Padahal “麻” itu sensasi kebas dari lada Sichuan, sedangkan “辣” adalah pedas cabai. Jadi rasa mala sebenarnya kombinasi dua sensasi sekaligus.
Kalimat Mandarin tentang Makanan Viral
Bukan cuma hafal kosakata, kamu juga bisa latihan pakai dalam kalimat sehari-hari.
- 我想喝奶茶 (wǒ xiǎng hē nǎichá) = aku mau minum milk tea
- 这个火锅很好吃 (zhège huǒguō hěn hǎochī) = hotpot ini enak banget
- 你喜欢吃辣吗？(nǐ xǐhuān chī là ma?) = kamu suka makanan pedas?
- 我最喜欢小笼包 (wǒ zuì xǐhuān xiǎolóngbāo) = aku paling suka soup dumpling
- 这个太辣了 (zhège tài là le) = ini terlalu pedas
- 我要一杯冰咖啡 (wǒ yào yì bēi bīng kāfēi) = saya mau satu es kopi
Kenapa Banyak Makanan China Bisa Viral?
Ada beberapa alasan kenapa makanan China gampang viral di media sosial.
- Pertama, visual makanannya menarik banget. Contohnya tanghulu dengan lapisan gula mengkilap atau hotpot merah menyala yang aesthetic di kamera.
- Kedua, teknik memasaknya unik. Mie tarik, misalnya, sering jadi tontonan karena proses pembuatannya dilakukan langsung di depan pelanggan.
- Ketiga, budaya kuliner China memang luas banget. Tiap daerah punya ciri khas sendiri. Sichuan terkenal pedas mala, Guangdong terkenal dimsum, Beijing terkenal bebek peking, dan masih banyak lagi.
Kadang orang luar juga terlalu cepat menyimpulkan semua makanan viral cuma gimmick media sosial. Padahal beberapa makanan itu memang sudah jadi bagian budaya lokal selama ratusan tahun sebelum akhirnya viral secara global.
Tips Menghafal Vocabulary Mandarin tentang Makanan
Belajar kosakata bakal lebih gampang kalau dipakai langsung dalam kehidupan sehari-hari. Nih beberapa tips yang bisa kamu coba:
- tonton konten mukbang China sambil catat kosakata baru
- coba order makanan China pakai nama Mandarin
- bikin flash card kosakata makanan
- latihan ngomong sendiri pakai kalimat sederhana
- follow akun food blogger China
Daripada cuma menghafal daftar kata tanpa konteks, lebih efektif kalau kosakata dipelajari lewat pengalaman visual dan percakapan nyata.
Belajar bahasa Mandarin nggak harus selalu serius dan penuh teori. Lewat topik makanan viral di China, proses belajar jadi lebih fun dan gampang diingat. Apalagi sekarang konten kuliner China ada di mana-mana, jadi kamu bisa langsung praktik vocabulary yang baru dipelajari.
Mulai dari 火锅 (huǒguō) sampai 奶茶 (nǎichá), semua kosakata ini bisa bantu kamu lebih dekat dengan budaya dan bahasa Mandarin sehari-hari. Kalau kamu mau belajar Mandarin dengan metode yang lebih seru dan interaktif, kamu bisa cek kelas-kelas di ChineseRd.
