Bahasa Mandarin untuk Memesan Makanan di Restoran: Contoh Percakapan Praktis


Pergi ke restoran di China seharusnya menjadi pengalaman menyenangkan, tetapi bisa berubah menjadi momen canggung ketika kamu tidak tahu cara memesan makanan. Menu mungkin menggunakan Mandarin, pelayan berbicara cepat, dan kamu harus menjelaskan pesanan secara langsung. Situasi seperti ini cukup membuat pemula ragu untuk berbicara.
Masalahnya, belajar bahasa Mandarin dari buku sering kali tidak langsung mempersiapkan kamu untuk situasi seperti memesan makanan. Kamu mungkin tahu grammar dasar, tetapi belum tentu tahu bagaimana mengatakan “saya mau yang ini”, “tidak pedas”, atau “minta tagihan”. Padahal, kalimat-kalimat tersebut justru sering digunakan.
Karena itu, bahasa Mandarin untuk memesan makanan sebaiknya dipelajari melalui situasi nyata. Fokus pada kosakata restoran, pola pemesanan, cara bertanya harga, preferensi makanan, serta percakapan dari awal masuk sampai membayar.
Kosakata Dasar di Restoran
| Mandarin | Pinyin | Arti |
|---|---|---|
| 餐厅 | cāntīng | restoran |
| 菜单 | càidān | menu |
| 服务员 | fúwùyuán | pelayan |
| 点菜 | diǎn cài | memesan makanan |
| 米饭 | mǐfàn | nasi |
| 面条 | miàntiáo | mi |
| 鸡肉 | jīròu | ayam |
| 牛肉 | niúròu | sapi |
| 鱼 | yú | ikan |
| 蔬菜 | shūcài | sayuran |
| 水 | shuǐ | air |
| 茶 | chá | teh |
| 辣 | là | pedas |
| 甜 | tián | manis |
| 账单 | zhàngdān | tagihan |
Cara Meminta Menu
Kamu bisa mengatakan:
可以给我看一下菜单吗?
“Boleh saya melihat menu?”
Versi lebih singkat:
菜单,谢谢。
“Menu, terima kasih.”
Cara Memesan Makanan
Pola yang paling praktis:
我要 + makanan
Contoh:
我要一份炒饭。
“Saya mau satu porsi nasi goreng.”
Kamu juga bisa mengatakan:
我想要一份炒饭。
“Saya ingin satu porsi nasi goreng.”
Cara Menunjuk Menu
Jika tidak tahu nama makanannya, kamu bisa menunjuk:
我要这个。
“Saya mau yang ini.”
Atau:
这个是什么?
“Ini apa?”
Kedua kalimat tersebut sangat berguna untuk pemula.
Cara Bertanya Apakah Makanan Pedas
这个辣吗?
“Apakah ini pedas?”
Kalau ingin tidak pedas:
不要辣。
“Jangan pedas.”
Jika ingin sedikit pedas:
少辣。
“Sedikit pedas.”
Cara Menanyakan Rekomendasi
Kalau kamu baru pertama kali datang:
你推荐什么?
“Apa yang Anda rekomendasikan?”
Atau:
这里什么菜比较好吃?
“Di sini makanan apa yang enak?”
Pertanyaan tersebut juga bisa menjadi cara memulai percakapan.
Contoh Percakapan Lengkap
服务员: 您好,几位?
客人: 两位。
服务员: 好的,请坐。这是菜单。
客人: 谢谢。
服务员: 可以点菜了吗?
客人: 可以。我要一份炒饭,还有一份牛肉。
服务员: 牛肉要辣吗?
客人: 不要辣。
服务员: 还需要别的吗?
客人: 两杯茶。
服务员: 好的。
Artinya:
Pelayan: Halo, berapa orang?
Tamu: Dua orang.
Pelayan: Baik, silakan duduk. Ini menunya.
Tamu: Terima kasih.
Pelayan: Sudah bisa pesan?
Tamu: Bisa. Saya mau satu nasi goreng dan satu porsi sapi.
Pelayan: Daging sapinya mau pedas?
Tamu: Jangan pedas.
Pelayan: Ada lagi?
Tamu: Dua gelas teh.
Pelayan: Baik.
Ketika Ingin Memesan Tambahan
Kamu bisa menggunakan:
再来一个。
“Tambah satu lagi.”
Untuk minuman:
再来一杯茶。
“Tambah satu gelas teh.”
Cara Meminta Air
请给我一杯水。
“Tolong beri saya segelas air.”
Atau jika ingin air mineral dalam botol:
我要一瓶水。
“Saya mau satu botol air.”
Cara Meminta Tagihan
Saat selesai makan, kamu dapat mengatakan:
买单,谢谢。
“Minta tagihan, terima kasih.”
Atau:
可以结账吗?
“Bisa membayar sekarang?”
Kosakata 结账 berarti menyelesaikan pembayaran.
Cara Bertanya Harga
多少钱?
“Berapa harganya?”
Untuk mengetahui harga makanan tertentu:
这个多少钱?
“Yang ini berapa?”
Untuk total:
一共多少钱?
“Totalnya berapa?”
Bagaimana Kalau Tidak Mengerti Pelayan?
Ini sangat mungkin terjadi, terutama jika pelayan berbicara cepat.
Kamu dapat mengatakan:
不好意思,我没听懂。
“Maaf, saya tidak mengerti.”
Kemudian:
可以说慢一点吗?
“Bisa bicara lebih pelan?”
Jangan takut menggunakan kalimat ini.
Kosakata Rasa
| Mandarin | Arti |
|---|---|
| 辣 | pedas |
| 甜 | manis |
| 咸 | asin |
| 酸 | asam |
| 苦 | pahit |
| 淡 | hambar |
| 香 | harum/gurih |
Kosakata tersebut juga membantu ketika membaca deskripsi menu.
Tips Belajar dari Situasi Restoran
Jangan hanya menghafal vocabulary.
Latih satu skenario lengkap.
Misalnya:
Masuk → minta meja → minta menu → bertanya makanan → memesan → meminta minuman → meminta tagihan → membayar.
Setelah pola tersebut dikuasai, kamu akan lebih siap menghadapi restoran sungguhan.
Bahasa Mandarin untuk memesan makanan tidak harus rumit. Dengan menguasai beberapa pola seperti 我要, 这个是什么, 不要辣, 多少钱, dan 买单, kamu sudah memiliki dasar komunikasi yang cukup kuat untuk restoran.
Kunci utamanya adalah latihan berdasarkan situasi nyata. Semakin sering kamu menggunakan Mandarin ketika makan, semakin natural pula responsmu.
Saatnya Upgrade HSK Kamu ke HSK 3.0 di ChineseRd

- Kurikulum terbaru sesuai HSK 3.0 (New HSK)
- Kelas online live interaktif bersama pengajar profesional
- FREE 240 latihan soal Mandarin
- FREE 174 video pembelajaran sebelum bergabung
- FREE sertifikat kelas
- Durasi kelas lebih panjang, materi lebih tuntas!
- Rekaman kelas yang bisa diputar kembali kapan saja
- AI Speaking Test untuk melatih kemampuan berbicara
- AI Essay Review untuk meningkatkan kemampuan menulis
- Study Report agar perkembangan belajar dapat dipantau secara berkala
- Cocok untuk pemula hingga tingkat lanjutan, termasuk persiapan HSK dan HSKK
Dengan metode belajar yang sistematis dan banyak latihan praktik, ChineseRd siap membantu kamu menguasai grammar bahasa Mandarin dengan lebih percaya diri dan efektif.
Yuk, mulai belajar bahasa Mandarin bersama ChineseRd! Dari nol hingga mahir, ChineseRd siap mendampingi perjalananmu meraih beasiswa studi ke China maupun karier impian di perusahaan ternama. 1 juta+ lulusan di seluruh dunia telah membuktikannya sekarang saatnya giliran kamu! Siap wujudkan mimpimu? Klik tombol WhatsApp di atas sekarang dan amankan PROMO EARLY BIRD!

0 Comments